朝は手作りグラノーラとバナナ🍌 グラノーラはフライパンで簡単に作ってて、オートミール・アーモンド・カシューナッツ・レーズン入り✨ メープルシロップで混ぜて仕上げてました！ 豆乳と甘酒をかけて食べてたよ〜😋 バナナはローソンで売ってる田辺農園さんのEM栽培🍌

昼はライズミートのボロネーゼパスタとキャベツのスープ✨ 新玉ねぎと人参を炒めて、ライズミート・トマト缶・ハーブソルト・ケチャップ・中濃ソース・醤油などで味付け！ 麺は「ZENBヌードル」っていう黄えんどう豆だけでできたグルテンフリーパスタで、もちもち〜！ スープは昆布と椎茸の出汁に、キャベツとしめじ入り🍲 醤油・塩・オリーブオイルで味付けされてて、キャベツの風味がしっかり出てて美味しそうだった😊

夜はライズミートと新玉ねぎのヴィーガン牛丼✨ それと味噌汁、そして山菜の天ぷら（名前忘れちゃったけど春の味がしたって言ってた🌿） 牛丼は、米油で玉ねぎを炒めて、ライズミートを加えて、醤油・みりん・紅生姜の汁で味付け！ ふわふわで、玉ねぎも甘くて美味しそうだった〜🍚 味噌汁には、キャベツ・小松菜・油揚げ・えのきが入ってたよ！

1日を通して、簡単で美味しそうなヴィーガンごはんばかりだったよー！ 詳しい作り方や様子はぜひ動画でチェックしてみてね🎥✨